Este programa de Máster se desarrolla en el marco del EES y pretende introducir al profesional en el complejo mundo de la nutrición y la alimentación humana con un enfoque global e integrador y haciendo especial referencia a sus repercusiones sobre la salud.
El profesional que participe en este programa podrá obtener los conocimientos y a la vez aportar a su organización toda una serie de competencias en el marco de la dietética y la dietoterapia mediante el diseño y la gestión de menús para individuos sanos y para colectividades, así como en el diseño de modelos de intervención nutricional en situaciones fisiológicas especiales o en patologías de gran prevalencia o relacionadas con la alimentación.
Posgrado de nutrición y tecnologia alimentaria
Especialización de Nutrición básica y para colectividades
Especialización de Tecnología alimentaria y desarrollo de nuevos alimentos
Posgrado de nutrición y alimentación sanitaria y social
Especialización de Nutrición y alimentación humana en patologías de gran prevalencia
Especialización de Nutrición avanzada y salud pública
Proyecto