Gobernanta/e de Hotel (Titulaci�n superior) On-Line

Gobernanta/e de Hotel (Titulaci�n superior)

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Estudios Superiores Abiertos de Hosteler�a

Estudios Superiores Abiertos de Hosteler�a nace por iniciativa de la Escuela Superior de Hosteler�a de Sevilla y SEAS, Centro de Formaci�n Abierta ...

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INTRODUCCIÓN

La Gobernanta es una de las piezas claves del funcionamiento de un Hotel. Tambi�n conocida como Supervisora de Pisos, es la persona que est� a cargo de las camareras de pisos y las organiza de modo que puedan llevar a cabo su trabajo. La labor de Gobernanta/e exige una capacidad organizativa, de planificaci�n y control de todo el trabajo realizado en pisos, habitaciones y �reas de servicios del hotel, centr�ndose en dirigir y optimizar los recursos de los que dispone. Una profesi�n que exige una formaci�n adecuada para llevar a buen puerto el papel de intermediaria entre su equipo y la direcci�n del hotel y para lograr la mejor calidad en su trabajo diario.

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INFORMACIÓN DEL PROGRAMA

El programa est� formado por 5 m�dulos:
1. Importancia del �rea de pisos en la organizaci�n general de la empresa hotelera
2. Planificaci�n y organizaci�n del �rea de alojamiento: Recepci�n, Conserjer�a, Reservas, La atenci�n al cliente, Procesos del �rea
3. Gesti�n de la calidad en el �rea de alojamiento y pisos _ plan general de higiene
4. La gesti�n medioambiental
5. Ingl�s para pisos

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