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Curso de Especialización en Nutrición Deportiva - Universidad de León
Duración:  530 horas
Precio:  Consultar
Método / Lugar:  Distancia
Inicio: Consultar
Fundación Universitaria Iberoamericana - FUNIBER
Fundación Universitaria Iberoamericana - FUNIBER
La Fundación Universitaria Iberoamericana (FUNIBER) es una fundación que se enmarca dentro del mundo universitario y de la formación. FUNIBER bu...

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INTRODUCCIÓN
Dirigido por la Universidad de León. Permite al alumno conocer las bases de nutrición y dietética que serán de aplicación al deporte; el alumno aprende a analizar programas de alimentación específicos para diferentes situaciones fisiológicas y/o patológicas y emitir un dictamen de su idoneidad.

El objetivo es presentar un documento completo que muestre el desarrollo total del trabajo propuesto, contemplando la posibilidad de su ejecución concreta, de acuerdo a los lineamientos y detalles del Trabajo Final de Curso presentado. El trabajo debe ser una aportación a algunos de los campos estudiados o a su relación, tanto teórica como aplicada y respetando las doctrinas, teorías y disciplinas relacionadas
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INFORMACIÓN DEL PROGRAMA
El programa del curso está dividido en 2 partes:

1ª Parte: Asignaturas

1. Anatomía y Fisiología del Sistema Digestivo
2. Nutrientes I: Macronutrientes
3. Nutrientes II: Micronutrientes
4. Alimentos
5. Necesidades Nutricionales del Organismo Humano
6. Tablas de Composición Alimentos y Elaboración de Dietas
7. Nutrición en Situaciones Fisiológicas
8. TRASTORNOS ALIMENTARIOS EN EL DEPORTE
9. Higiene de los alimentos
10. Toxicología Alimentaria
11. Fitoterapia
12. Teoría y Práctica del Entrenamiento

2ª Parte:Trabajo Final de Curso o Proyecto

La última Fase del programa está destinada a la realización del Trabajo Final de Curso, el cual se puede comenzar con anterioridad al término de la 1ª Parte: Asignaturas, ya que en ese momento el alumno contará con los elementos desarrollados necesarios para dar comienzo al trabajo.
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