El módulo tiene los siguientes objetivos: Capacitar al alumno para el uso de las herramientas de liderazgo, de gestión y tecnológicas, Capacitar al alumno para la gestión y la planificación de los sistemas de organización general de la empresa hostelera y turística, según especialidad, incluyendo la planificación comercial, de calidad, la económica, de desarrollo y expansión y de investigación de mercados y Preparar al alumno para que decida de forma eficaz sobre las políticas comerciales de la empresa y sobre la aplicación de las mismas.
1. Marketing Hotelero y Turístico.
2. Definición de la Política Comercial
3. El producto como variable comercial
4. La Política de comunicación
5. Las nuevas tecnologías en el marketing y la comercialización
6. Plan de Marketing
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