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CURSOS DE Gastronomía
Tipo: Cursos de Especialización
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Método / Lugar: Distancia
Dirigido a todas aquellas personas mayores de 18 añós que cumplan los requisitos academicos y que deseen obtener el TITULO OFICIAL...
Tipo: Cursos de Especialización
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Método / Lugar: On-Line
Los objetivos principales de este curso son: Conocer las nuevas técnicas que se aplican en las cocinas profesionales para crear, d...
Tipo: Cursos de Especialización
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Método / Lugar: Distancia
Dirigido a aquellas personas que deseen incorporarse con garantías en un futuro al mundo laboral, o actualizar sus conocimientos p...
Tipo: Cursos de Especialización
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Método / Lugar: On-Line
Los principales objetivos del curso son: Conocer el complejo mundo del chocolate con las técnicas precisas para que de esa manera ...
Tipo: Cursos de Especialización
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Método / Lugar: Distancia
El principal objetivo del curso es preparar, confeccionar y presentar diferentes guarniciones y platos elementales, empleando como...
Tipo: Cursos de Especialización
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Método / Lugar: Distancia
Los principales objetivos de este curso son: Elaborar de diferentes formas, huevos, sopas, potajes, arroces, pastas, verduras, hor...
Tipo: Postgrados y Masters
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Método / Lugar: On-Line
Los principales objetivos son; Establecer las características generales que rigen el funcionamiento de una cocina moderna; desde r...
Tipo: Cursos de Especialización
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Método / Lugar: Distancia
Los principales objetivos del curso son: Incorporar técnicas de elaboración y manipulación con el objetivo de lograr una amplia ga...
Tipo: Cursos de Especialización
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Método / Lugar: On-Line
Los principales objetivos de este curso son: Elaborar de diferentes formas, huevos, sopas, potajes, arroces, pastas, verduras, hor...
Tipo: Cursos de Especialización
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Método / Lugar: On-Line
El principal objetivo del curso es preparar, confeccionar y presentar diferentes guarniciones y platos elementales, empleando como...
Tipo: Cursos de Especialización
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Método / Lugar: Distancia
Este Curso está dirigido por Ignacio Muguruza, maestro de grandes profesionales. Se apoya fundamentalmente en las grabaciones en v...
Tipo: Cursos de Especialización
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Los principales objetivos del curso son: Conocer el complejo mundo del chocolate con las técnicas precisas para que de esa manera ...
Tipo: Cursos de Especialización
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Dirigido a aquellas personas que deseen incorporarse con garantías en un futuro al mundo laboral, o actualizar sus conocimientos p...
Tipo: Cursos de Especialización
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Método / Lugar: Distancia
Los principales objetivos del curso son: Conocer las distintas denominaciones de calidad referentes al jamón ibéricom, Conocer el ...
Tipo: Cursos de Especialización
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Método / Lugar: Distancia
Los principales objetivos del curso son: Preparar al alumno para saber diferenciar mediante las respectivas catas, las característ...
Tipo: Postgrados y Masters
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Método / Lugar: Distancia
La hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer el árbol de la modernidad co...
Tipo: Cursos de Especialización
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Los objetivos principales de este curso son: Conocer las nuevas técnicas que se aplican en las cocinas profesionales para crear, d...
Tipo: Cursos de Especialización
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Método / Lugar: On-Line
Los principales objetivos del curso son: Preparar al alumno para saber diferenciar mediante las respectivas catas, las característ...
Tipo: Cursos de Especialización
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Método / Lugar: On-Line
Los principales objetivos del curso son: Confeccionar platos de los considerados de "nueva creación" y experimentar nuevas elabora...
Tipo: Cursos de Especialización
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Método / Lugar: Distancia
El Curso de Cocina CCC está dirigido por José María Centeno y desarrolla los conocimientos técnicos y prácticos q...
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